ジンジャエール(その6)

久しぶりのジンジャエール談義です。

よい季節になり、夕食 with DOG at 用賀倶楽部です。
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ここには、ワンコと一緒に何度も来ているのですが・・・
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初めていただきましたァ~ オリジナルのジンジャエール。
クラシュアイスにライムとストローの付いたグラスに、お好みで注ぐ小さな
グラスがついてきました。見るからに女性向?
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小さなグラスには、シナモン風味のジンジャーシロップが入っています。
アイスが融けて味が薄まるので、少しずつ足しながら戴くと良いみたいです。
ジンジャーとライムの取り合わせは普通に良く合います。これにシナモンが
加わってなかなかなの複雑味ですが、甘口で炭酸も弱くシャンパンの代用
としてのジンジャーエールではなく、別の飲み物でした。

いつものパスタやピザと、お決まりのオムライスをいただき、締めはアイス
クリーム付きのシフォンケーキをいただきました。
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ジンジャーシロップと言えば、以前に紹介したネオのジンジャーシロップを
試してみましたので一言。 
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やや甘めの仕上がりでした、もう少し辛口が好ましいかも・・・ でも炭酸で
お好みに割って戴けるので、調節が可能です。

以前の記事“ジンジャエール(その5)”はこちら。

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住んでる所:東京杉並のはずれ
好きな場所:木漏れ日の芝生の上
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好きな食べ物:イギリスパン
好きな飲み物:ジンジャエール
開設: 2009.08.12.

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